Entrecot de Ternera Hembra
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5,50 €
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Exquisita pieza de lomo alto o bajo sin hueso de ternera hembra , procedente de la Sierra de Guadarrama, Montes de Toledo, Burgos, Salamanca, Ávila y Segovia; jugosa, tierna y sabrosa, con un grado de infiltración de grasa que le proporciona una textura y sabor excepcional. Se entregan envasados al vacío, recomendamos sacarlo completamente del vacío una hora antes de ser cocinado y a temperatura ambiente, ideal para plancha y barbacoa.
Envío en 24-72 h. Para pedidos fin de semana, aconsejamos pedir con 72 h. de antelación.
Lomo de ternera de Hembra, a elegir parte alta, baja o centro del lomo.
2 Gramajes a elegir, 280-300 Gr. o bien 320-350 Gr. según te guste.
38 Artículos
Exquisita pieza de lomo alto o bajo sin hueso de ternera hembra , procedente de la Sierra de Guadarrama, Montes de Toledo, Burgos, Salamanca, Ávila y Segovia; jugosa, tierna y sabrosa, con un grado de infiltración de grasa que le proporciona una textura y sabor excepcional. Se entregan envasados al vacío, recomendamos sacarlo completamente del vacío una hora antes de ser cocinado y a temperatura ambiente, ideal para plancha y barbacoa.
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