Lechal

El cordero lechal es el animal que aún no ha sido destetado y solo se alimentan de leche materna, normalmente tiene entre cuatro y seis semanas de edad. Su sabor y textura se consideran un manjar, mejor que los cerdos más adultos. Suelen pesar 6 kg. Son ideales para preparar en asado, sartén y parrilla. Nuestros corderos son nacidos, criados y sacrificados en España, alimentados de forma natural

Filtros activos

Paletilla de cordero lechal

Precio 15,00 €
Availability: 10 In Stock

Exquisitas paletillas de lechal de Castilla y León .Se extraen del cordero, son más sabrosas que las piernas, su peso es de 600 gr. aprox. Se venden enteras, por unidades, ideales para el asado.